Приветствую Вас Гость | RSS

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 212»
Модератор форума: Fine 
Форум » Женщина в доме » Вкусные темы о вкусном » День Рождения ребёнка. (угощения, развлечения, и всё-всё, что вам может понадобиться)
День Рождения ребёнка.
ИзбалованаДата: Четверг, 13.10.2011, 13:38 | Сообщение # 1
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Каждый ребёнок с нетерпением ждём своего Дня Рождения. Он знает, что в этот день его нельзя ругать, ему дарят много подарков, и в гости приходят друзья и любимые люди. И он ждёт, высчитывая за месяц, а то и раньше, ночи до своего дня рождения. А у мамы с папой хлопоты. Что подарить, как отпраздновать, чем удивить.
Давайте делиться идеями.
 
ИзбалованаДата: Четверг, 13.10.2011, 13:43 | Сообщение # 2
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
СТОЛ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК

Перед организацией любого детского праздника, каждая мама спрашивает себя: что приготовить к столу, чтобы было вкусно, полезно, оригинально и желательно, не занимало много времени и сил. Вот несколько советов и рецептов, которые помогут вам в решении этой проблемы.

ФРУКТОВЫЙ ШАШЛЫК


Порезать кусочками фрукты (яблоки, груши, половинки слив -- любые) или целые ягоды, надеть на ту же палочку и либо обмакнуть в расплавленный шоколад и дать застыть, либо обмакнуть в тесто, как для оладьей, и обжарить на сковороде, а сверху посыпать сахарной пудрой.
Второй вариант сытнее, но чуть сложнее.

ЗАКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ

На 4 бутерброда: 8 кусков квадратного белого хлеба, 50 гр масла, 8 кусков сыра Чеддер (по размеру хлеба) (можно заменить другим сыром), 4 квадратных куска ветчины.

На каждый кусок хлеба нанесите масло. Положите на 4 куска хлеба по квадрату сыра и куску ветчины. Приправьте. Сверху положить еще по куску сыра. Накрыть еще одним куском хлеба.
Разогреть масло в сковороде, обжарить сандвичи до образования золотистой и хрустящей корочки.
Вырезать формочкой для печенья из бутербродов разные фигурки. Сверху украсить овощами.

КОРЗИНОЧКИ С САЛАТОМ


2 стакана муки без верха, 200 г масла сливочного, 2 яйца, 2 столовых ложек сметаны, соль по вкусу.

Муку порубить с маслом, добавить яйца и сметану, замесить тесто и на 10 минут поставить на холод. Формочки смазать маслом. Тесто раскатать в пласт толщиной 1/2 см, накатать на скалку и затем разложить поверх формочек, поставленных одну возле другой рядами, нажимая скалкой так, чтобы на каждой формочке оказался кружок теста. Вдавить тесто пальцами в формочку, так, чтобы внутренняя ее сторона полностью была покрыта ровным слоем теста. Формочки на противне поставить в духовке, выпечь и охладить.
Корзиночки наполнить любым из салатов.

Например,

САЛАТ "ВКУСНЫЙ"

400г яблок, 300г моpкови, 150г гpецких оpехов, сметана.

Яблоки очистить от кожypы, наpезать тонкими полосками.
Моpковь натеpеть на кpyпной теpке, добавить измельченные гpецкие оpехи, запpавить сметаной.

САЛАТ "КОPАБЛИКИ"

Этот салат очень кpасив на столе и напоминает коpаблики.

Hадо взять 5 ваpеных яиц и pазpезать их вдоль на 2 части. Освободить белки от желтков. Сложить желтки в глyбокyю таpелкy, добавить 0,5 банки любых pыбных консеpвов в масле и мелко наpезаннyю лyковицy.
Тщательно pазмять все вилкой до одноpодной массы. Можно посолить и попеpчить по вкyсy. Уложить половинки белков на плоскyю таpелкy л ложечкой аккypатно положить в yглyбления подготовленный фаpш.
Свеpхy полить сметаной или майонезом. Из твеpдого сыpа выpезать тpеyгольники в фоpме паpyса, воткнyть их в сеpединки яиц.

МИНИ-МЕРЕНГИ

На 12 меренг нужно: 4 яичных белка, 250 гр сахара, 2 ст л муки, 1/2 ст л ванильной, эссенции, красный пищевой краситель, 1 ст л винного уксуса, 375 г взбитых сливок, малина, черника и клубника для украшения, сахарная пудра.

Разогреть духовку до 180 гр. Взбить белки до густоты. Добавить сахар, по одной ложке, постоянно взбивая, пока не уйдет весь сахар. Перемешать большой ложкой с мукой, ванилью, несколькими каплями пищевого красителя и уксусом.
Положить пергамент на противень, приложить формочку сердечком или стакан к бумаге и обвести по контуру шесть раз. Должно получиться шесть нарисованных сердечек или кружочков.
Ложкой разложить смесь по нарисованным формам. Ложкой сделать углубление в центре каждой меренги. Поставить в центр духовки и печь при 150 гр в течении 30 мин. Через пол часа дотать из духовки и дать остыть.

Когда меренги остыли, взбить сливки еще немного.
Положить по ложке сливок на каждую меренгу и сверху украсить фруктами.
Посыпать сверху сахарной пудрой и употреблять.

"КЛУБНИЧКИ"


2 пачки вафель, 2 ст л сметаны, вишневый сок.

2 пачки любых вафель пpопyстить чеpез мясоpyбкy, добавить 2ст.л. сметаны, скатать шаpики, пpидать фоpмy клyбничек. Каждyю штyчкy обмакнyть в вишневый или свекольный сок, обвалять в сахаpе, поставить в холодильник.

ФАPШИPОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ


4 кpyпных апельсина, 200г моpоженого, 2 ст.л измельченных оpехов.

Апельсины pазpезать попеpек на 2 части . Вынyть мякоть , очистить ее от зеpен и пленок, пеpемешать с моpоженым и оpехами.
Hаполнить массой апельсины, поставить в холодильник.

БЛЮДО ДЛЯ МОРОЖЕНОГО

Готовое слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт, нарезать ромбиками, осторожно смазать желтком поверхность, не трогая боковые края (иначе они не поднимутся). Это будут "кораблики".
Готовый "кораблик" аккуратно разрезать вдоль пополам, положить внутрь шарики мороженого: посыпать орешками полить глазурью или ягодными сиропами, накрыть верхней половинкой и поставить на стол.

БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

500г кипяченого охлажденного молока, 500г свежих бананов, 200г сахаpного сиpопа, 10 яиц , ( лед по желонию).

Бананы мелко наpезать и pазложить в бокалы. В миксеpе смешать молоко, сиpоп, яйца в течение 1-2 минyт и залить этой смесью бананы.
 
ИзбалованаДата: Четверг, 13.10.2011, 13:51 | Сообщение # 3
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
«Мухоморчики»

Ингредиенты: 10 вареных яиц, 10 небольших помидоров, соль, 300 г ветчины, сметана (или майонез).

Способ приготовления: У яиц срезать верхушки с острой стороны и аккуратно удалить желток. Нарезать ветчину, добавить к размятым желткам и смешать со сметаной. Заполнить этой начинкой белки. У помидоров отрезать верхушки и надеть на фаршированные белки. Украсить точками сметаны или майонеза.

Золотая рыбка

Ингредиенты: 115 г филе трески без костей, 1/2 сырого яйца, 4 ст. л. панировочных сухарей, 2 ч. л. семян кунжута, 2 ч. л. растительного масла, 1 ст. л. замороженного зеленого горошка, 4 замороженных зерна сладкой кукурузы, 1 морковка.

Способ приготовления: Снимите с филе рыбы кожу, вымойте его, обсушите и разрежьте на четыре части. Вылейте яйцо на блюдце, положите на тарелку сухари и семена кунжута. Окуните куски рыбы в яйцо и обваляйте в сухарях с кунжутом. Нагрейте в сковороде растительное масло, положите рыбу и жарьте 4-5 минут, перевернув только один раз, пока куски рыбы не поджарятся. Одновременно положите зеленый горошек и кукурузу в кастрюлю с кипящей водой и варите 5 минут. Нарежьте морковь длинными, тонкими пластинками и сделайте из них плавники, хвосты и рты для рыбок. Разложите декорированные морковью куски филе на двух тарелках. Вставьте зерна кукурузы вместо глаз и горошины по бокам в виде пузырьков. Блюдо подавайте к столу вместе со спагетти.

Творожно-зимняя сказка


Ингредиенты: творожная масса (либо творог + сметана + сахар), ванильный сахар, мармелад, кокосовая стружка.

Способ приготовления: Делаем творожную массу, добавляем в нее щепотку ванильного сахара и ставим на 15-20 минут в морозилку. Небольшое количество начавшей замораживаться массы выложить на тарелку и при помощи ножа придать ей любую форму - например, домика с крышей и трубой. Из творожной массы в форме кружков можно сделать снеговика, а при помощи ложек для фигурного вырезания и кондитерского шприца придаем блюду вид законченной композиции. Можно сделать снежки, дорожки от дома к снеговику, дым из трубы дома и все, что позволит ваша фантазия. Из мармелада можно вырезать луну, звезды, окошко домика, ведро снеговика и морковку. А вся картинка будет прекрасно смотреться, посыпанная кокосовой стружкой.
 
ИзбалованаДата: Воскресенье, 16.10.2011, 17:25 | Сообщение # 4
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Всё прошло отлично. Дети были в восторге.

 
VirginДата: Воскресенье, 16.10.2011, 19:32 | Сообщение # 5
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4772
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
тааачки)))))) avtoledi
 
LovemberДата: Воскресенье, 16.10.2011, 19:56 | Сообщение # 6
Evita
Группа: Модераторы
Сообщений: 1590
Награды: 20
Репутация: 20
Статус: Скоро буду
и орешки !

Слу Ярик на тебя похож, Кать? хотя и на мужа тоже..
А Платон вообще ни на кого не похож !
 
ИзбалованаДата: Воскресенье, 16.10.2011, 20:54 | Сообщение # 7
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Quote (Virgin)
тааачки))))))


Любимая тема)) Хотя, вчера ему подарили бакуганов. Девочки, это пипец!!!
Я его ограждала от них.Но теперь он их знает. Он знает бакуганов!!!
Нужна машинка для печатания денег))

Quote (Lovember)

Слу Ярик на тебя похож, Кать? хотя и на мужа тоже..
А Платон вообще ни на кого не похож !


Мне тоже кажется, что Ярик на меня похож. А сегодня смотрела свои детские фото - ничего общего))
А Платон, говорят, на папу похож.
А, вообще, я всегда хотела, чтобы дети не были отражением родителей. Тут где-то вычитала, что если ребёнок похож на родителей, то это значит какие-то грехи в роду, и они откладываются на потомстве)) Мы безгрешны!!!
 
ИзбалованаДата: Среда, 09.11.2011, 13:46 | Сообщение # 8
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Quote (ChocoLada)
аааааааа девочки)) Это же просто ржач)))


Я когда в первый раз увидела, тоже долга ржала)) Потом ты как-то просила что-то для ДР СашкО, я тогда бычков тебе нашла, селёдушку искала, так и не нашла))

Quote (ChocoLada)
Во... нашла/))


Китти какие-то страшненькие))

Позже скину прикольный салатик, девочка знакомая для дочки на ДР делала))

А коровок божьих я делала Ясе в прошлом году на два года))


Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
ИзбалованаДата: Среда, 09.11.2011, 13:51 | Сообщение # 9
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Quote (ChocoLada)
Я по нету полазила)) юморина))


Да, порой такие шедевры найти можно))
Но не всё для детского праздника подходит. Так что ты там фильтруй))


Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
ИзбалованаДата: Среда, 09.11.2011, 13:58 | Сообщение # 10
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Quote (ChocoLada)

Нет, как сама идея хорошая)) а если сделать их красивенькими...))


Идея то неплохая. Но как по мне - либо делать красиво, либо не делать вообще))
Те на тарелке были не ахти.

У Вас скоро праздник? Когда? Первый юбилей?


Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
ИзбалованаДата: Среда, 09.11.2011, 14:02 | Сообщение # 11
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Quote (ChocoLada)
Я представляю как Сашо будет сидеть и кушать Хеллоу Китти)))


А Майя будет сидеть рядышком и плакать)) Зашибись ДР))


Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
VirginДата: Среда, 09.11.2011, 14:11 | Сообщение # 12
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4772
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
ChocoLada, Лад, такие штуки можно заказать на заказе суш. Предварительно обсудив с ними.

Катя права. Что нужно делать красиво. Я не сомневаюсь в твоих способностях, но лучше когда рука на бита.

Коровки прикольно. Но дети не будет есть их мне так кажется.
И по еду конечно не сильно разгуляешься, но зато можно красивыми салфетками, тарелочками создать сказку.
Украсить стол игрушками)


не жизнь, а малина...со вкусом кокаина

 
ИзбалованаДата: Среда, 09.11.2011, 14:12 | Сообщение # 13
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
ChocoLada, Деткам всегда стараюсь сделать праздничное детское меню.
На пять лет Платона с друзьями водили в Крези Парк, там им сделали незабываемый праздник. Думаю его он запомнит. Там и конкурсы, и торт со свечами, и колпачки и шарики, и фейерверк, и множество аттракционов. В этом году опять просился туда, но я решила, что такие праздники только по юбилеям, а всё остальное дома, либо сами, либо с аниматорами. Но хочется, чтобы каждый праздник по-особенному прошёл, чтобы ребёнок ждал. Вон, уже начал считать дни до нового ДР. Говорит: "Мама, а мы клад на семь лет будем искать?" Понравилось ему моя затея))
Яська маленький, думала пару смешариков в садик заказать, а у него на воскресенье выпадает праздник. Так что надо что-то дома, но без приключений. Он ещё особо не оценит, главное подарками порадовать и задувание свечей. Ему большего и не надо. Хотя в садике праздник и всё внимание ему, понравилось бы бесспорно. Но на понедельник уже не хочу. Не люблю переносить праздник.


Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
VirginДата: Среда, 09.11.2011, 14:31 | Сообщение # 14
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4772
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
ну фу так так фу.
сиди гугли тогда. там много идей


не жизнь, а малина...со вкусом кокаина

 
ИзбалованаДата: Среда, 09.11.2011, 14:45 | Сообщение # 15
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
ChocoLada, Virgin, Так, разбежались по разным углам и сидим тихА!!! girl_zluka

А вот обещанные салатики со стола знакомой девочки,на ДР дочки. Мне идеи понравились. Смотрится красиво, и в принципе можно украсить те салаты, которые кушают дети:





Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
ИзбалованаДата: Среда, 09.11.2011, 14:46 | Сообщение # 16
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Quote (ChocoLada)
Нашла сервировку стола на пасху.
Хоть праздник не этот, но идея прикольная. Мне понравился газончик и домики) И цветовая гамма


Сделай отдельную тему. Праздник то уже не за горами. Я в этом году впервые хочу печь куличи и совместно с детьми красить яйца))


Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
ИзбалованаДата: Среда, 09.11.2011, 14:55 | Сообщение # 17
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Вот у другой девочки с детской вечеринки:



Вот это мне очень понравилось, пюре в виде поросёнка:



Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
VirginДата: Среда, 09.11.2011, 15:48 | Сообщение # 18
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4772
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
Quote (ChocoLada)
Всё! Анин совет с барского плеча не подошел)))), теперь кроме неё тут нет людей, которые подскажут, даже та Катя, у которой каждый год какая то феерия, или будут гуглить и попадут к нам. Всё, сиди сама ищи ... ))))))))))


много текста не по сути.
Quote (ChocoLada)
всё... уйду в инвиз.... буду читать с гостя.... ))))))))))))


по мимо форума у меня ещё есть дела


не жизнь, а малина...со вкусом кокаина

 
HolywomanДата: Среда, 09.11.2011, 15:54 | Сообщение # 19
Мисс форума
Группа: Администраторы
Сообщений: 296
Награды: 5
Репутация: 9
Статус: Скоро буду
Quote (Virgin)
много текста не по сути.

Quote (Virgin)
по мимо форума у меня ещё есть дела


суровая!
сказала как отрезала!
авка в очках прибавляет уверенности)


love love
 
ИзбалованаДата: Понедельник, 12.12.2011, 09:55 | Сообщение # 20
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
В субботу отметили День Рождения Ярослава. Взрослый парень - 3 года))





Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
ИзбалованаДата: Понедельник, 12.12.2011, 10:18 | Сообщение # 21
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
ChocoLada, дякую cw (я правильно отвечаю?)

Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
ИзбалованаДата: Понедельник, 12.12.2011, 10:31 | Сообщение # 22
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Quote (ChocoLada)
В половом воспитание и у Хамелеоны в интервью
\

ща,гляну


Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
VirginДата: Понедельник, 12.12.2011, 11:12 | Сообщение # 23
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4772
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
Кет, поздравляю))
малой конечно лорд не меньше)) особенно на стуле)
Здоровья ему богатырского, амбиций да стремлений) а всё остальное с такой-то мамкой приложется)


не жизнь, а малина...со вкусом кокаина

 
ИзбалованаДата: Понедельник, 12.12.2011, 11:15 | Сообщение # 24
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3844
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Quote (Virgin)
амбиций да стремлений)


Уже сейчас, хоть отбавляй)) Спасибо, Анют acute_girl


Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
ZarazaДата: Понедельник, 12.12.2011, 11:18 | Сообщение # 25
Королева
Группа: Невеста
Сообщений: 1805
Награды: 14
Репутация: 13
Статус: Скоро буду
Избалована, с Днем Варенья малыша. :)
меня тоже фотка на стуле проперла, такой озорник :)


http://ludivbelom.com.ua/

Отбросим шаблоны, вокруг идей миллионы!
 
Форум » Женщина в доме » Вкусные темы о вкусном » День Рождения ребёнка. (угощения, развлечения, и всё-всё, что вам может понадобиться)
Страница 1 из 212»
Поиск:


РЕЙТИНГ ЖЕНСКИХ САЙТОВ Рейтинг сайтов ТОП 100 QWW.com.ua - Каталог украинских сайтов Бесконечный серфинг Каталог Ресурсов Интернет НикНок Товары и услуги - каталог сайтов Топ Україна, Рейтинг та каталог українських веб-сайтів Graffiti Decorations(R) Studio (TM) Site Promoter Каталог женских сайтов Женский журнал - LADYGID GlobeInfo - информационный портал Женские секреты работа в интернете, каталог. Каталог женских сайтов