Приветствую Вас Гость | RSS

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 8
  • 9
  • »
Модератор форума: Fine  
Форум » Женщина в доме » Вкусные темы о вкусном » Рецептик дня (подглядываем в чужие кухни)
Рецептик дня
ЛисичкаДата: Среда, 10.08.2011, 17:37 | Сообщение # 26
Болтунья
Группа: Проверенные
Сообщений: 124
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
я не люблю восточную кухню,суши это вообще бе.оттого я и палочками так себе пользуюсь,ела только два вида которые можно было есть(,последний раз было что-то с креветкой и в хрустящей панировке,ниче так,я люблю кусок хорошего мяса,рыбы,овощи,сыр,масло,кофе))
 
VirginДата: Среда, 10.08.2011, 18:03 | Сообщение # 27
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
Quote (Лисичка)
я люблю кусок хорошего мяса,рыбы,овощи,сыр,масло,кофе))


тю, а кто ж от того откажется)
 
ИзбалованаДата: Среда, 10.08.2011, 23:24 | Сообщение # 28
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3838
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
А я сегодня пиццу делала и пирожки с сёмгой пекла))
Тесто получилось изумительное, прям во рту таяло))
 
VirginДата: Воскресенье, 14.08.2011, 13:23 | Сообщение # 29
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
у меня сегодня кефир и яблоки) потому что вчера я превысила своё годовой запас еды) у меня болит желудок, живот...и ни кикие мезимы не помогают
 
ИзбалованаДата: Воскресенье, 14.08.2011, 13:48 | Сообщение # 30
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3838
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Quote (Virgin)
и ни кикие мезимы не помогают


И не помогут((
Кефир тебе в друзья, яблоки лучше бы убрала.

Добавлено (14.08.2011, 15:48)
---------------------------------------------
У меня давняя мечта начать правильно питаться. Меньше соли и сахару, отойти от жаренного, от острого, правильное сочетание продуктов, овощи отваривать в пароварке,рыбку и мясо стараться готовить там же. С утра свежевыжатые соки и салаты из свежих овощей. Никаких майонезов.
У меня ещё есть возможность приучить детей к правильной пище, сохранить их желудки в отличном виде. Вот с мужем будет проблематично, но если задастся такой целью - всё выполнимо. Когда же только наступит тот понедельник, когда произойдут эти перемены?

 
VirginДата: Воскресенье, 14.08.2011, 13:49 | Сообщение # 31
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
я год сидела на сыроедении. Я так хочу вернуться к этому. Думаю, что с понедельника начну подготовку к этому.
 
ИзбалованаДата: Воскресенье, 14.08.2011, 13:57 | Сообщение # 32
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3838
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Quote (Virgin)
я год сидела на сыроедении


А это что такое?
 
VirginДата: Воскресенье, 14.08.2011, 14:19 | Сообщение # 33
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
это сырая еда) продукты которые не подвергаются тепловой обработке. biggrin
 
ИзбалованаДата: Воскресенье, 14.08.2011, 14:28 | Сообщение # 34
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3838
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Virgin, Понял) У меня было два варианта ответов: либо твой,либо сыр в каких-то определённых количествах.

А я хочу правильную и здоровую пищу за счёт раздельного питания))
 
VirginДата: Воскресенье, 14.08.2011, 14:30 | Сообщение # 35
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
Quote (Избалована)
А я хочу правильную и здоровую пищу за счёт раздельного питания))


а правильней этого нет. Тепловая обработка превращает продукт в труп и он становиться просто объектом насыщения. Мы почему-то не верим в сырую еду, при этом своим детям пичкам летом фрукты и овощи, говоря о полезности)

я потом создам тему. отдельную
 
ИзбалованаДата: Воскресенье, 14.08.2011, 14:43 | Сообщение # 36
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3838
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Virgin, как по мне, то ребёнку надо мясо, как растущему организму. Пичкать готовыми витаминами в виде жидкости или таблеток - я не хочу.
 
VirginДата: Воскресенье, 14.08.2011, 15:41 | Сообщение # 37
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
Quote (Избалована)
то ребёнку надо мясо, как растущему организму


ну незнаю. моя подруга у неё дочке пять лет. 1. у неё были проблемы с щитовидкой.
2. девочка была очень толстая. её не брали ни на один спорт, потому что масса тела не позволяла резких и активных движений.
И врачи и диетологи и в данию возили с щитовидкой..ну поддерживали. Сейчас малая тоже сыроед. И всё отлично) девочка ходит на танцы. Щитовидка..как врач сказал..вам крупно повезло! wink
 
ИзбалованаДата: Воскресенье, 14.08.2011, 17:12 | Сообщение # 38
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3838
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
А я вот котлеты жарю в пропорции 1:1 оленье мясо и свиное, будет вкусно. На гарнир салат из свежих огурцов и помидоров, болгарский перец, листья салата, укроп, петрушка, немного чесночка, и всё заправлено оливковым маслом.
А муж уболтал на пирог, так что сейчас буду ещё его печь. Тесто на кефире, начинка мясо, картофель и лук. Это то, что он любит. Он без мяса ничего не ест. К сожалению))
 
VirginДата: Вторник, 16.08.2011, 18:01 | Сообщение # 39
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
так как ко мне сегодня сеструля крёстная приезжает и она с работы. Я вот что приготовила, быстро и просто до безобразия. Рецепт конечно же стырен) и мною дополнен)
Ингредиенты
Баклажан — 2-3 шт Филе куриное — 300 г Яйцо куриное (сырое) — 1 шт Сливки ( у меня были 20%) — 200 г Чеснок (сушеный, молотый) — 1 ч. л. Майонез — 1 ст. л.

Специи: черный перец, соль - по вкусу.
Приготовление
Приготовление:


Баклажаны нарезать длинными
язычками. Хорошо посолить.
Уложить в миску, придавить тарелкой и отставить на
полчаса. Куриное филе измельчить в комбайне, можно пропустить через
мясорубку с мелкой решеткой, а если нет ни комбайна, ни мясорубки -
изрубить мелко-мелко острым ножом.

Залить фарш 100 граммами
сливок. Хорошенько перемешать и поставить в холодильник минут на 20.
Потом добавить в фарш яйцо, чуточку соли, черного перца (того и другого
буквально на кончике ножа).

Взбить миксером до консистенции
густого крема. У нас получилась чудесная основа для суфле. Баклажаны уже
настоялись. Их нужно промыть слегка. Отжать, высушить на чистом
полотенце.

Разложить на противне.
Поставить в разогретую до 200 г. духовку и подсушить 20
минут. На каждый "язычок" ложкой, смоченной в воде, положить шарик
фарша. Свернуть рулетик и уложить наши рулетики в сотейник.

Майонез,100гр.
сливки и сушеный чеснок смешать, чуть взбить вилочкой. Смазать
рулетики.

Поставить в духовку, уже горячую(200 г.) и запекать 40
минут. Рулетики можно делать любого диаметра – по вашему вкусу, на
закуску лучше помельче и подавать целиком (рулетиками), а как основное
блюдо можно покрупнее и нарезать дольками – очень красиво и вкусно!



ИИИИИ смачного)


летний салат и сангрия отлично дополнят девечьи разговоры в унылый дождливый киевский день)


не жизнь, а малина...со вкусом кокаина

 
FineДата: Четверг, 18.08.2011, 18:26 | Сообщение # 40
Королева
Группа: CandyGirl
Сообщений: 1984
Награды: 17
Репутация: 15
Статус: Скоро буду
У меня есть чудо кухня , которая называется термомикс, сейчас мы присели на плавленный сырок типа ЯНТАРЬ. Готовится в термомиксе он 20 минут.
Состав:
2 яйца,
100 гр. сливочного масла
1 ч.л. соды, можно меньше.
1/3 ч.л. соли.
400 гр. творога, все смешать, потом при температуре 90 гр. варить 20 минут, на скорости 2.
вкуснятина!!!!
самое главное, что я знаю, из чего его приготовила)))))


Захлебывайтесь позитивом,
насыщайтесь радостью,
задыхайтесь от счастья!!!
Когда я хорошая, я очень-очень хорошая, но когда я плохая, я еще лучше!
 
ИзбалованаДата: Четверг, 18.08.2011, 18:33 | Сообщение # 41
Королева
Группа: Модераторы
Сообщений: 3838
Награды: 31
Репутация: 36
Статус: Скоро буду
Quote (Fine)
У меня есть чудо кухня , которая называется термомикс,


А у меня есть ещё более чудесная кухня, которая называется Мой Муж smile И вчера он сготовил много-много узбекского плова. Вкуснятина неимоверная. Это одно из его фирменных блюд tongue


Если я тебе не нравлюсь, застрелись - я не исправлюсь. ©
 
VirginДата: Суббота, 20.08.2011, 12:26 | Сообщение # 42
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
у меня на ужин сегодня дынное смузи с мятой

не жизнь, а малина...со вкусом кокаина

 
VirginДата: Вторник, 27.09.2011, 12:07 | Сообщение # 43
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
у меня есть два жирненьких карпика, белые грибы, лимон...и травушки-муравушки.
белые грибы обжарятся потом отправятся в пузо к карпику вместе с травками ( базилик, тархун и веточка размерина) и лимончик...в рукав и в духовку))
ням-ням нам будет)) у вас слюна)
 
FineДата: Среда, 28.09.2011, 17:49 | Сообщение # 44
Королева
Группа: CandyGirl
Сообщений: 1984
Награды: 17
Репутация: 15
Статус: Скоро буду


Тыкву помыть,разрезать на пополам, удалить семена.
Ложкой нашкрябать мякоть тыквы,
посеките её,
добавить сухофрукты, орехи , дольки яблок и все хорошо перемешать.

Заполните смесью тыкву,
сверху пару кусочков сливочного масла,
накрыть фольгой и переложить в форму для запекания,
подлить чуть водички и запекать в духовке около часа.
Подавать фаршированную тыкву, нарезанную на кусочки и политую мёдом.

Приятного аппетита!!!
 
VirginДата: Среда, 28.09.2011, 17:58 | Сообщение # 45
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
Fine, Это супер рецепт)) туда можно ещё добавить сыр фета. чуток естественной соли и сырной массы)

у меня сегодня диетическое меню.
Тушёная капустка с черносливом и травами. + чай из мелиссы и на десерт груша)
 
FineДата: Среда, 28.09.2011, 18:01 | Сообщение # 46
Королева
Группа: CandyGirl
Сообщений: 1984
Награды: 17
Репутация: 15
Статус: Скоро буду

Тимбал из авокадо и тунца

Написать рецепт гораздо сложнее, чем это готовится:
берем 1 авокадо, спелый.
Разрезаем пополам, удаляем косточку (ножом бьем по ней крест-накрест, когда ударяете 2-й раз задержите нож в косточке и при помощи ножа она легко выйдет из мякоти).
При помощи вилки сделайте из авокадо пюре, сбрызнете его лимонным соком и добавьте 1-2 ч.л оливкового масла, зубчик выдавленного (или молотого) чеснока, молотый перец и соль по вкусу.
У крепкого спелого помидора у основания сделайте надрез крест-накрест, опустите на 1-2 мин в кипящую воду (пробланшируйте). Дайте остыть, очистите от кожуры и порежьте кубиками, семечки и сок удалите.

На блюдо выложите слой авокадо, затем порезанный помидор, а сверху консервированный тунец. Украсить руколой или зеленым лучком.
 
FineДата: Среда, 28.09.2011, 18:06 | Сообщение # 47
Королева
Группа: CandyGirl
Сообщений: 1984
Награды: 17
Репутация: 15
Статус: Скоро буду
Quote (Virgin)
Тушёная капустка с черносливом и травами. + чай из мелиссы и на десерт груша)

ням -ням!!!
а мой не любит ни капусту , ни чернослив(((((( а просто для себя готовить не хочется(((((((((
он чернослив вредным считает 75
а квас делала из морского риса, так добавила туда не только изюмчик, но и курагу, чернослив - что мне пришлось выслушивать!!!!
 
VirginДата: Воскресенье, 09.10.2011, 13:47 | Сообщение # 48
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
у нас сегодня на обед солянка мясная.
Я всегда думала, что вкуснее моей бабули ещё никто не приготовил. Но мне сегодня шикарную солянку приготовили. + остренькая с чили перцем стручковым. )

в такую погоду горячий супчик то что надо)
 
EvaДата: Воскресенье, 09.10.2011, 14:45 | Сообщение # 49
Группа: Забежавшие на огонёк





седня чисто студенческий ланч: охотничья колбаса, паштет, доХторская колбаса, плавленный сыр, помидоры и хлеб!
А вы со своиими креветкамт да мидиями nonono
 
VirginДата: Воскресенье, 09.10.2011, 14:59 | Сообщение # 50
Королева
Группа: Руководитель
Сообщений: 4762
Награды: 25
Репутация: 34
Статус: Скоро буду
Quote (Eva)
охотничья колбаса, паштет, доХторская колбаса, плавленный сыр, помидоры и хлеб!


та ты шо)
за такой завтрак полцарства. Ещё есть икра ..не помню как она называется. копдкопчёная есть, просто как масло...в банках стеклянных)
 
Форум » Женщина в доме » Вкусные темы о вкусном » Рецептик дня (подглядываем в чужие кухни)
  • Страница 2 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 8
  • 9
  • »
Поиск:


РЕЙТИНГ ЖЕНСКИХ САЙТОВ Рейтинг сайтов ТОП 100 QWW.com.ua - Каталог украинских сайтов Бесконечный серфинг Каталог Ресурсов Интернет НикНок Товары и услуги - каталог сайтов Топ Україна, Рейтинг та каталог українських веб-сайтів Graffiti Decorations(R) Studio (TM) Site Promoter Каталог женских сайтов Женский журнал - LADYGID GlobeInfo - информационный портал Женские секреты работа в интернете, каталог. Каталог женских сайтов